MIENOKO Vol.6 藤岡美樹

MIENOKO Vol.6 藤岡美樹

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藤岡美樹

酒造家

1975年、三重県松阪市三雲町出身。

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● 2014年5月16日発行
● サイズ:199mmX210mm(A2折り変形)
● セット内容:MIENOKO・WIPE・その他
● ギフトラッピング不可

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藤岡美樹(ふじおかみき) 酒蔵製造統括。1975年、三重県松阪市三雲町出身。県立松阪高等学校、東京農業大学醸造科学科卒。卒業後、奈良県の酒造会社に就職。女性杜氏を目指すものの、蔵人社会の慣例で、杜氏の夢は叶わないことに気づかされる。新天地を求め神奈川県の酒造会社に出向くも、なかば裏切られるような形で会社は倒産。社員全員解雇のなか途方に暮れていたところ、学生時代にお世話になった、香川県観音寺市の蔵元・川鶴酒造の川人社長に誘われ、諦めきれなかった酒造りへの道を再度突き進むことに。地元の果物を活かしたリキュールやイリコを使った日本酒をヒットさせ、国内ではまだめずらしい女性の酒造統括リーダーとして、日々おいしい日本酒造りと、日本酒を広めることを天職とし邁進中。

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ショップの評価

  • しるべ  SS005 

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  • しじみ  BK002

    しじみ BK002

    私には少しサイズが小さかったため、大きい方との交換をお願いしました。 こちらの都合にもかかわらず、快くご対応くださり、ありがとうございました。 松阪もめんもデザインも、とても愛らしくて素敵です。たくさん使わせていただきます。

    ありがとうございました。しじみ気に入ってくださって嬉しいです。しじみ大は長財布も入るサイズが欲しいとのお客様の声をいただき作らせてもらった商品です。たくさん使っているととてもいい風合いになって行きます。その変化もお楽しみいただければ幸いです。

  • 百人帳  SH101

    百人帳 SH101

    梱包が丁寧でほっとしました。 ミエノコや、すてきなラグの葉書などを同封いただきまして、楽しく拝見しております。 注文しました百人帳は、ネットショップの写真のとおりで、肌触りが良いです。 木綿が「天下の霊財」というのは素敵ですね。(私は当たり前にあるものにもっとありがたみを感じたいのです) 来年の日記帳に日々楽しみに使います。ありがとうございます。

    百人帳気に入って頂けて嬉しいです。百人帳は万年筆も滲みにくい用紙を使っています。素敵な日記になるといいですね。

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